[BARMARKET.pl - artykuły barmańskie]
ml
oz
cl
J
ł.b.
ł.
Ł.d.
Ł.
D
Splash
Squirt


[Syrop barmański 1883 de Philbert Routin o smaku czekolady ]

Żołądkowa Gorzka w Klubie Milionerów

Według najnowszego międzynarodowego rankingu marek alkoholi mocnych – Millionaires Club opublikowanego na początku lipca przez Drinks International, Żołądkowa Gorzka znalazła się w zestawieniu 20 najszybciej rosnących w 2008 roku marek wódek na świecie.

Należący do Stock Spirits Group brand sprzedał 1.71 mln. 9-litrowych kartonów i zanotował wzrost na poziomie 25,8 proc. Uplasował się tym samym na szóstym miejscu w rankingu.  Wyprzedził takie marki jak Luksusowa, Soplica i Bols.

 
Launch globalnego programu Taste The Future w Polsce.

Wizyta Iana Millara w Polsce.Sztuka tworzenia whisky, pasja i tradycja łącząca ludzi pracujących w szkockich destylarniach oraz pierwsza w Polsce edycja globalnego programu „Taste The Future” rozpoczynająca cały cykl w naszym kraju, to tylko niektóre aspekty wyjątkowej wizyty Iana Millara - Global Brand Ambasadora marki Glenfiddich.

 
Pierwsze certyfikaty Flair Master Class rozdane!
Za nami I edycja tegorocznego szkolenia Flair Master Class. Pierwsza grupa barmanów otrzymała certyfikaty Flair Master Class. Po czterech tygodniach nauki, 20 godzinach zajęć teoretycznych i ponad 140 godzinach praktyki, szczęśliwa dziesiątka może dzisiaj pochwalić się umiejętnościami barmańskimi, jakie trudno byłoby osiągnąć po standardowym, kilkudniowym kursie barmańskim.
 
Klasyfikacja whisky

Czy mamy tu szansę na obiektywne podejście?

Wielu z nas stara się klasyfikować i porządkować rzeczy, które nas otaczają. Dotyczy to również naszej whisky i prób jej zaszufladkowania do tej a nie innej grupy, używając do tego chociażby opisów aromatów i smaków tzw.  „ tasting notes ”.  Wszystko byłoby w porządku, gdybyśmy tego rodzaju charakterystyki pozostawili dla siebie, nie przekonując innych do jedynie słusznej swojej wersji.  Część z nas stara się klasyfikować i grupować  różne whiskies, szukając do tego celu metod naukowych, a część zdaje się tu wyłącznie na własne doświadczenie.

 
Independent Flair League ponownie na Półwyspie Helskim

IFL - Independent Flair LeagueTym razem Niezależna Liga Flair zagości w Jastarni

Po wiosennych rozgrywkach w krakowskim klubie Frantic, przyszedł czas na cieszące się dużą popularnością, letnie rozgrywki IFL. Po raz pierwszy w historii Independent Flair League, barmani walczyć będą w sercu Półwyspu Helskiego – w Jastarni.

 
Wyprzedaż Monina

Ostatnio na forum

Re:Wyniki Konkursów Barmańskich ( flair i klasyka)
za nami pierwsze zawody z cyklu Roadhouse UK Challenge, Location, London. w zawodach startowal...keju 8.2.2010
Re:The Secret czyli Prawo Przyciągania
Bohdaneq, ładnie to napisałeś, generowanie pozytywnej energii i wiara w sukces czyli potęga podś...dominisia 7.2.2010
Re:The Secret czyli Prawo Przyciągania
Hmmm, a ja uważam, że prawo przyciągania działa w każdym kawałku mojego życia. To co generuję sw...bohdaneq 6.2.2010
Re:Wyniki Konkursów Barmańskich ( flair i klasyka)
a dlaczego żaden chłopak z Polski nic nie zajął??? Tylko sami zagraniczni goście, jak widzę. Tal...dominisia 29.1.2010
WHISKY WYŁĄCZNOŚĆ W POLSCE www.sztukawina.pl
OLD MALT CASK, PROVENANCE, CLAN DENNY, OLD&RARE, Premier Barrel Whisky niespotykana w Polsce ...Monna21 27.1.2010
Re:Martini
Szukałem informacji na temat historii tego drina w sieci i znalazłem niezły artykuł po polsku. L...Cronor 27.1.2010
Re:Wyniki Konkursów Barmańskich ( flair i klasyka)
Wyjazd do House of BOLS w Amsterdamie wraz ze szkoleniem w BOLS Bartending Academy wygrali: M...flairfan 25.1.2010
Re:Wyniki Konkursów Barmańskich ( flair i klasyka)
Wyniki Warsaw Flair Challenge 2010. (finał) 1 st - Gianluigi Bosco - Italy 2nd - Vlady...flairfan 25.1.2010
Re:Wyniki Konkursów Barmańskich ( flair i klasyka)
Jak wyniki eliminacji?zbayno 22.1.2010
Zaproszenie :)
Jesli chcecie dostac bardzo fajne alkohole wejdzie sobie na strone www.sztukawina.pl Znajdziecie...Monna21 18.1.2010
Czytaj...
Butle treningowe FLAIR
51,24zł
0 użytkowników online | Pokaż wszystkich

Warto wiedzieć

shaker.jpg
Uwagi i rady praktyczne. Należy dokładnie przestrzegać proporcji podanych w recepturach. Przed
images/stories/articles.jpg
Przysłowie mówi, że można jeść oczami, a więc można nimi również pić. Dlatego ogromna
images/stories/articles.jpg
NAPOJE ZIMNE Short Drinks; Long Drinks; Soft Drinks; Diverse Drinks NAPOJE GORĄCEWszystkie
images/stories/articles.jpg
czyli: proste pytanie - trudna odpowiedź Jednym z najczęściej spotykanych przeze mnie pytań
kelner.jpg
Na początek - co to jest receptura? receptura to wykaz składników, wzór, formuła, przepis,
Kawa 5 STARS 3 kg ziarnista 267,79zł
Idealnie dobrana mieszanka arabiki i robusty (80:20) pochodzących z upraw w Indonezji i Indiach.  ...

Drinki / Alkohole

wino.gif
Chyba nie będę nazbyt oryginalny, mówiąc, że bar jest miejscem gdzie można miło spędzić
sangria.jpg
Sangria jest tradycyjnym napojem hiszpańskim, który powstał z potrzeby zaspokojenia pragnienia
filizanka_herbaty_.jpg
Filiżanka mocnej czarnej, pobudzającej jerba mate, czy o obniżającej cholesterol pu-erh...
koktajl-Frise-de-Luxe_.jpg
Przekonali się o tym nie tylko Polacy. Międzynarodowi znawcy branży alkoholowej: The Central
wino.gif
Chardonnay, Riesling, Sauvignon, Pinot Nor, Merlot… to tylko niewielka zapowiedź ogromnej gamy
 

Ludzie i ich pasje

tug_van_den_bergh.jpg
W zawodach Flair chodzi o prawdziwe sportowe showRozmowa z Tugiem van den Bergh – współzałożycielem World Flair Association, sędzią i organizatorem międzynarodowych zawodów barmańskich, jednym z największych więcej...
davidstewart.jpg
 David Stewart – najdłużej czynnie pracujący Master Blender i Malt Master na świecie stanął na szczycie branży producentów whisky. Został nagrodzony tegoroczną IKONĄ WHISKY za życiowe osiągnięcia, więcej...
images/stories/articles.jpg
Galę Finałową Every Serve Perefct Johnnie Walker MBA 2008 wspominamy z Tomem Dyer'em, jednym z najlepszych na świecie barmanów pracujących w stylu Flair i współzałożycielem World Flair Association& Grzegorz więcej...
Damian_Mazanowicz.gif
Z Damianem Mazanowiczem, tegorocznym zwycięzcą zawodów Every Serve Perfect, rozmawiamy na temat pierwszej pracy w zawodzie barmana, treningów z przyjaciółmi, gry fair play i& rolet. Grzegorz Zięba, Entertainment więcej...
Przemyslaw_Matuszewski.jpg
Od września 2008 r. Przemysław Matuszewski jest nowym dyrektorem sprzedaży krajowej w PWW Polmos S.A. w Siedlcach. Do jego obowiązków należy planowanie strategii sprzedaży na terenie całego kraju oraz nadzór więcej...

Ostatnio zaglądali

Wydarzenia / Imprezy / Konkursy

ifl_stamp_red.jpg
Tym razem Niezależna Liga Flair zagości w JastarniPo wiosennych rozgrywkach w krakowskim klubie Frantic, przyszedł czas na cieszące się dużą popularnością, letnie rozgrywki IFL. Po raz pierwszy w historii więcej...
pravda.gif
Pierwsze w Polsce zawody Pravda Vodka Flair Competition za nami7 czerwca 2009 roku na bielskim lotnisku odbyły się pierwsze w historii polskiego barmaństwa zawody Pravda Vodka Flair Competition rozegrane pod więcej...
ifl_stamp_red.jpg
IFL po raz pierwszy zawitała do KrakowaTakiej Ligi jeszcze nie było! W mieście teatrów, sztuki i muzeów, wśród turystów żądnych wrażeń, swobodnej atmosfery i pod czujnym okiem Wawelskiego Smoka, odbyły się więcej...
logo_wfa.gif
PRAVDA VODKA FLAIR COMPETITION7 czerwca 2009 roku w Bielsku-Białej odbędą się zawody Pravda Vodka Flair Competition, rozgrywane w Polsce po raz pierwszy. W zawodach wystartuje zaproszona przez organizatorów więcej...
logo_omb.jpg
54 uczniów średnich szkół hotelarsko-gastronomicznych z całej Polski rywalizowało o awans do Międzynarodowego Konkursu Bacardi-Martini Grand Prix  Warszawa, 17 kwietnia 2009r.; Piątkowy wieczór więcej...

Współpraca

                 

Blogi - najnowsze wpisy

None

Komentarze - najnowsze


Logowanie naprawione- Być może Twoja przeglądarka ma wyłączone przechowywanie cook...
Logowanie naprawione- Lexx, ja mam problem z utrzymaniem zalogowania. Jestem zalogowany...
Ludzie to miewają s...- No fakt, ja też przypomniałem sobie zapomniane produkty smiley I tr...
Flair Master Class 2...- Ale fascynuje mnie praca barmana. Powiedzcie mi jakich syropów u...
BORN 2B FLAIR - Kato...- Znowu ja komentuję: Chciałbym stanowczo zaprotestować przeciwk...