[BARMARKET.pl - artykuły barmańskie]
ml
oz
cl
J
ł.b.
ł.
Ł.d.
Ł.
D
Splash
Squirt
Krzysztof Wosk [ Lexx ]
autor serwisu www.bartender.pl

[Syrop barmański 1883 de Philbert Routin o smaku orzechów laskowych ]
Użytkownik, Gość
.   

W czym podać Metaxe?
(1 odwiedzin) (1) Gość
Go to bottomStrona: 1
TYTUŁ: W czym podać Metaxe?

#2383
W czym podać Metaxe? %czasu% temu Ocena: 0  
Witam

Mam problem z podaniem metaxy i mam nadzieje ze ktos bedzie wstanie udzielic mi profesjonalnej odpowiedzi.

W czym podajmy i jak czysta metaxe?

z góry dzieki za pomoc
pozdrawiam
encore (Visitor)
Posty: 0
graphgraph
Użytkownicy Offline
Aby odpisać - zaloguj się.
 
#2384
Odp:W czym podać Metaxe? %czasu% temu Ocena: 0  
Witam
Mam nadzieje ze inni koledzy barmani zgodzą się ze mną Metaxa jest gatunkiem brandy lecz w rzeczywistości jest czymś znacznie więcej a jak metaxa to kieliszek do brandy
Pozdrawiam
teodor (Visitor)
Posty: 0
graphgraph
Użytkownicy Offline
Aby odpisać - zaloguj się.
 
#2385
Odp:W czym podać Metaxe? %czasu% temu Ocena: 0  
Kieliszek do brandy do taki sam jak do koniaku zgadza sie czy cos pomylilem? i rozumiem ze nie dodajemy lodu?

dzieki teodor za pomoc
pozdrawiam
encore (Visitor)
Posty: 0
graphgraph
Użytkownicy Offline
Aby odpisać - zaloguj się.
 
#2386
Odp:W czym podać Metaxe? %czasu% temu Ocena: 0  
Wielu klientów lubi metaxę na lodzie - podaję wtedy tak samo jak whisky. Jednak gdy wyraźnej sugestii ze strony klienta brak, wtedy podaję w koniakówce.
janus (User)
Fresh Boarder
Posty: 10
graphgraph
Użytkownicy Offline Profil użytkownika
Aby odpisać - zaloguj się.
 
#2387
Odp:W czym podać Metaxe? %czasu% temu Ocena: 0  
Co do lodu - rozumiesz dobrze. Do koniakówki lodu nie używamy.
Jednak nie raz wkładałem lód do koniakówki bo tak sobie zażyczył klient.
Standardy nas obowiązują w stosunku do gości oczekujących ich spełniania, a jak ktoś chce chlapnąć 15-letnie Balvenie z lodem i colą to niech sobie chlapie.
janus (User)
Fresh Boarder
Posty: 10
graphgraph
Użytkownicy Offline Profil użytkownika
Aby odpisać - zaloguj się.
 
#2388
Odp:W czym podać Metaxe? %czasu% temu Ocena: 0  
Dzieki wielkie za pomoc janus i Tobie rowniez jeszcze raz teodor

pozdrawiam
encore
encore (Visitor)
Fresh Boarder
Posty: 0
graphgraph
Użytkownicy Offline
Aby odpisać - zaloguj się.
 
#2447
Odp:W czym podać Metaxe? %czasu% temu Ocena: 0  
wygrzana koniakówka
a jak Gość chce z lodem to do szkła old fashioned:)
pzdr:whistle:
RUDY (Visitor)
Fresh Boarder
Posty: 0
graphgraph
Użytkownicy Offline
Aby odpisać - zaloguj się.
 
#2448
Odp:W czym podać Metaxe? %czasu% temu Ocena: 0  
wygrzana koniakówka
a jak Gość chce z lodem to do szkła old fashioned:)
pzdr:whistle:
RUDY (Visitor)
Fresh Boarder
Posty: 0
graphgraph
Użytkownicy Offline
Aby odpisać - zaloguj się.
 
#2449
Odp:W czym podać Metaxe? %czasu% temu Ocena: 6  
Wygrzana dlonia ma sie rozumiec.
Kudlaty (User)
Gold Boarder
Posty: 221
graph
Użytkownicy Offline Profil użytkownika
Aby odpisać - zaloguj się.
 
Go to topStrona: 1